JAZZ BRUNCH – SÁBADO 8 DE JUNIO
Disfruta de un menú delicioso con nuestro Jazz.
ENTRANTES
Crema de espárragos trigueros, quenelle de mascarpone y salmón ahumado de Noruega, toque de pesto casero de albahaca.
or
Ensalada de gambas a la plancha, higos frescos y queso feta, aderezada con una vinagreta de limones de Ibiza y miel orgánica.
SEGUNDOS
Pechuga de pollo de granja marinada con hierbas frescas, servida con una ensalada “waldorf”, patatas de Ibiza, nueces, manzana granny smith y apio, toque de nata agria.
(Opciones vegetarianas disponibles)
POSTRE
Vainilla y pistachos panna cotta con fresas pochadas.
INCLUYE
Pan caliente con mantequilla aromatizada con trufa de verano.
29,50€ IVA incluido
Buchungen
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